MILLE SOLI - BIO Caffè Espresso - 250g - Bohnen
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MILLE SOLI - BIO Caffè Espresso - 250g - Bohnen
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All unsere verwendeten Bohnen werden auf Sizilien/Italien im traditionellen Trommelröstverfahren über Holzfeuer geröstet. Schonend und in Handarbeit wie vor Hunderten von Jahren.
Verarbeitung unserer Bohnen:
Dieses jahrhundertealte Wissen, ausgereifte Handwerkskunst und die sorgfältige Wahl hochwertiger Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen verleihen diesem Röstkaffee auf höchstem Bio-Niveau seinen vollendet harmonischen Charakter und seine faszinierende aromatische Vielfalt. Die exklusiv komponierten Bohnensorten werden aufwendig isoliert geröstet. So erhalten die Bohnen genau den richtigen Röstgrad: Sie werden nicht geschockt und geben ihre wertvollen Aromen und ätherischen Öle frei. Dann ruhen die Bohnen separat – und erst danach nach unserem besonderen Verhältnis gemischt.
Das Aroma unseres Kaffee:
Ein Espressokaffee in höchster Bio-Klasse: harmonisch und prickelnd. Mit mittlerer Säure und Noten von Karamell, Nuss, geröstetem Getreide und dunkler Schokolade. Kombiniert mit einem Hauch spritziger Frucht und eleganter Würze machen den Mille Soli Bio Caffè Espresso zu einem unverwechselbaren Geschmacksvergnügen – Extravaganz mit Bio-Zertifikat.
Der Champagner unter den Bio-Espressi!
Bio-Zertifizierung: IT-BIO-008
Empfehlungen | |||
Espresso | Caffè Crema | ||
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Capucino | Espresso | ||
Geschmack | |||
Balance | Körper | ||
Abgang | Crema | ||
Sensorik | |||
Süss | Frucht | ||
Gewürz | Schokolade | ||
Nuss | Caramel | ||
Tabaknuancen | Holznuancen | ||
Zubereitung | |||
Siebträger | Vollautomat | ||
Pressstempelkanne / Frensh Press | Espressokocher / Caffettiera |
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